旺報【記者林永富╱綜合報導】英國高等教育調查公司QS在19日公布最新2020大學排行榜,美國麻省理工學院(MIT)第8年蟬聯第1,大陸有4所大學更進入前50,北京清華、北大兩所頂尖大學在此次排名中取得了史上最高名次,分別排名全球大學第16位、第22位。此次榜單共計1001所大學。兩岸4地共有66所高校上榜,比去年多一所。包括大陸高校42所,台灣16所,香港7所,澳門1所。陸高校排名大躍進大陸高校中,北京清華大學全球排名第16位,相比去年的17位再進一步,是大陸排名最高的學府,超過名校耶魯大學(17位)和哥倫比亞大學(並列18位)。北京大學排名全球22位,比去年提高8位。上海復旦大學排名全球第40位,比去年上升4位。浙江大學排名大躍進為全球54位,進步14位,在大陸高校排名也從去年的第5位上升到第4位。上海交通大學、中國科技大學,也都躋身進入全球前100名。除了一流大學建設高校外,上海大學、北京科技大學、華東理工大學、北京交通大學、北京工業大學、北京外國語大學、上海外國語大學、武漢理工大學等一流學科建設高校也強勢上榜,表現不俗。大陸入選排名的42所大學中有25所較去年排名上升,有9所排名下降。此外,還有兩所非雙一流高校上榜。深圳大學本次也位居國內高校32位,國際排名701-750,表現亮眼。西交利物浦大學位居高校39位,國際排名801-1000。港5所大學進百大港澳台地區高校中,香港大學位居全球第25名,為香港高校首位。台灣排名最高的是台灣大學,全球排名69位,上升3名。澳門大學位居全球387位,相比去年也上升不少。香港7所院校上榜,其中5所打入百大,包括香港大學維持全球排名第25名。香港科技大學則躍升5位,全球排第32名;香港中文大學排第46名、香港城市大學52、及首次打入百大的香港理工大學91。QS世界大學排名主要根據6大指標編製,包括:學術聲譽、僱主聲譽、論文引用數量(Citations per Faculty)、教師╱學生比例、國際教師比率及國際學生比率。


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台灣電信業為迎向轉型及5G新技術,今年大舉徵才。業界預估,國內五家電信業者今年共將招募逾4,000名新血,鎖定5G、AI(人工智慧)、大數據、物聯網等專業人才。中華電信員工約2.2萬人,未來五年將有5,000人退休潮,中華電信預估今年招募1,600人,日前前進校園積極爭才,包含核心業務、AI、大數據、物聯網、行動支付、資安及5G。中華電信昨天宣布,近期招募基層員工447人,負責線路維運、電信網路規劃設計及維運、電力及空調維運管理、資訊系統開發與維運、業務行銷推廣及企業客戶技術服務等。台灣大表示,因應數位轉型邁向科技公司,除一般職缺招募,今年特別著重AI、大數據(Big Data)、物聯網等新創人才,招募重點在人才的質而非量,歡迎具創新技術能力且有服務熱誠的專業人才加入台灣大行列。遠傳表示,面對物聯網、AI、雲端與即將到來的5G新世代,積極布局「大人物」技術研發、人才培育與創新應用,並擬定「創新升級,轉型再造」目標,預估招募人數突破1,000名,已準備好迎接嶄新5G數位時代,從電信公司轉型到新經濟數位服務公司。台灣之星也強調,隨公司規模日益壯大與新興事業業務擴展,台灣之星預計透過多元管道招募近千名優秀新血加入。亞太電信表示,日前已針對通訊技術、大數據科學家、解決方案規劃師、企業客戶業務人員、門市業務人員等專業人才,約200名人力。更多udn報導拿走機車娃娃的家長找到了!結局讓網友讚:世界因你而美麗被愛沖昏頭! 王少偉爆謝忻悲慘下場史上最強女騙子爽嫁富三代 她曾被譽為「下一個賈伯斯」女星放鬆坐下「真實身材」全現形 網友看到都傻了更多財經相關新聞邊打邊談? 陸雙反大刀砍向美貨貿易戰打得火熱 川普又想挑起貨幣戰解祕2萬家飲料店 成本地段不能說的祕密家樂福再推電子錢包 拚年底儲值金達10億德國西門子重整 全球將裁掉2700職位今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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台北市 / 綜合報導【登革熱消毒喊卡 區長自首"搞烏龍"】全台發燒、燒出38度高溫,也燒出登革熱疫情! 目前全台總病例共192例,其中疫區就集中在高雄, 市府原訂要請國軍支援消毒鳳山區, 卻突然臨時喊卡,有議員一查才發現,原來是區長處理不當, 國軍根本沒有接到噴藥的通知。 回顧過去,五年來的同月份的登革熱病例數,從2015年到2019,其中2017年已經控制到0病例,如今卻竄升到21例,從數據上可以清楚看到前兩年極力控制的登革熱疫情,今年的病例數確實有增加,如何把疫情控制下來,是高雄市府當前課題!【陳其邁南下視察疫區 韓國瑜陪同】為了高雄市的登革熱疫情,身為高雄人的行政院副院長陳其邁,下午特別回到高雄,先是主持了一場病媒蚊傳染病、中央協助地方防治的會議,不過,這場會議市長韓國瑜因為有其他行程沒有現身,一直到陳其邁前往疫區視察時才出現,韓國瑜一再強調高雄市的登革熱疫情,需要中央的大力協助,否則疫情爆發將影響高雄市形象也打擊觀光產業,陳其邁回應,他跟中央申請的5300萬防疫經費,今天上午已經核發了!【世新宿舍爆霸凌事件! 校方出面回應】世新大學爆出霸凌事件!一名呂姓男學生PO出一段在宿社被霸凌的影片,說對方進到房裡揶揄他是娘娘腔,畫面曝光後,霸凌者柯同學遭到各界撻伐,還被肉搜,柯同學眼見事態嚴重,趕緊發文道歉,但事件越演越烈,校方也開記者會回應!【點狀圖測視力 看到1240代表健康?】最近網路流傳,這一張圖可以測視力! 如果你看到1240四碼,代表眼睛超健康,如果你看到3246,是近視加散光,看到3240,是散光不近視,為什麼同張圖可以看到四種數字,這跟心理學有關係! 網路上也有非常多檢測視力的模圖,不僅不科學,你緊盯得話可能還會導致用眼疲勞,什麼樣的視力檢測圖才是正確的? 今天華視打假特攻隊!更多詳細新聞內容,請鎖定18:58華視晚間新聞。新聞直播請點此 華視官方粉絲團原始連結更多華視新聞報導 陳其邁南下視察疫區 韓國瑜陪同 登革熱消毒喊卡 區長自首"搞烏龍"


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作者●陳啟鵬/商周.com專欄作者商場上的攻城略地,一如戰場攻佔殺伐,除了主帥的鬥智鬥力,最重要的就是底下人才的多寡。然而,老闆的領導風格,卻會影響人才的聚集,因為什麼樣的老闆,就會聚集什麼樣的人才,所以身為人才的你,固然要釐清選擇什麼樣的「明主」;老闆本身,也要清楚自己該樹立什麼樣的領導風格,以吸引何種人才。我們都知道,三國時代的曹操重權謀,他曾邀劉備煮酒論英雄,說:「天下英雄,唯使君與操耳。」據說劉備一聽這話嚇得驚惶失措,趁著打雷躲在桌子底下示弱。當時已經名重一時的曹操,為何會對名不見經傳的劉備有如此高的評價呢?那是因為曹操有識人之能,早已看出劉備的領導風格與自己截然不同,劉備能做到曹操自己做不到的,而且偏偏又能形成威脅。什麼是曹操做不到而又倍感威脅的呢?就是劉備「重仁德」的領導風格。事實上,權謀與仁德,確實也成為當時人才投靠時的2大選擇,然而,在商 場如戰場的局勢之中,2種風格到底哪種比較佔優勢?謀型領導人,人才易聚但難以忠誠許多人都以為權謀者就是重心機,其實並不然。在歷史上,所謂的「權謀」,是隨時因應變局來通權達變、施展謀略,這樣的老闆看起來沒有節操、沒有原則,做事方式也時時在變。其實,這類老闆有個萬變不離其宗的中心思想,那就是「利」,利之所趨,無所不用其極,因此這類老闆通常能想出別人想不到的奇招,搶人家搶不到的地盤,先一步攻城掠地,立穩根基,是適者能生存的最佳代表。三國時代的曹操便是如此,年少的他不為世人所知,是他強逼許劭品評,才得到「治世之能臣、亂世之奸雄」的評價,自此逐漸為世人所知。董卓之亂後,他散盡家財回到家鄉招募鄉勇,兗州士族鼎力相助,開始有本錢與天下英豪爭雄,此時的他看出,人微言輕的自己要坐大勢力,最快的方法就是做出成績,所以官渡之戰前他採取的是「奉天子以令不臣」的方式,招攬願意效忠漢室的人才,可是打贏官渡戰後,隨即改為「挾天子以令諸侯」,以此優勢吸收更多具有野心的人才。他還用了一個別人不敢用的絕招,就是「求賢令」:只要是人才,有治國用兵之術,就算是不仁不孝,也將會重用。這樣的唯才是舉,不僅使各方人才蜂擁而至,也大大增加人才的多元性,更多不同人才的運用與組合,也是曹操迅速壯大的原因。事實上,截至曹操過世為止,曹魏陣營的人才,在群雄中始終首屈一指。然而,權謀也是一種雙面刃,吸收到的人才通常也多投機之徒,這類的下屬忠誠度相對較低,使權謀老闆不得不相應產生猜疑,猜疑的結果不是老闆殺雞儆猴,就是下屬離心離德,寒心走人。曹操一路走來,打敗不少人,許多人才如張遼、徐晃、張郃、王脩、華歆、王朗等大將名士,都是從打敗的對手那邊取得,不少都還賦予重任,稱得是上「用人不疑」。然而,這些人各具機心,當曹操不夠善待或不小心誤觸他們地雷時,難免有人背叛,像是曹操殺了邊讓等名士,讓心腹陳宮極度不滿,拉著張邈、呂布及整個兗州反抗曹操,逼得曹操不得不殺了陳宮。另外,同為漢臣的荀彧,也因為反對曹操進魏公,被曹操送一個空飯盒,示意他該死,荀彧因此自盡身亡(一說抑鬱而終)。因為廣開人才之門,手下的忠誠度不足,才使曹操不得不揹著猜忌的罵名以自保。曹操真的善猜疑嗎?我想如果曹操可以選擇,一定寧願自己留下「仁厚」的美名,因此,領導風格重權謀,固然能先一步立穩根基,但隨之而來的副作用,也是重權謀領導者不得不面對的重要課題。德型領導人,誠信服人但易錯失先機我們知道,老闆帶人要帶心,而帶心最好的方式,是以誠信服人,因為對下屬推心置腹,下屬才有歸屬感,從而願意殫精竭慮,不留餘地。仁德的領導風格並非不懂權謀,而是在權衡利害時會以情義優先,雖然不免感情用事,但卻能讓下屬真正傾心;也因為不以成敗為判斷標準,所以能吸引真正忠誠的人才,而且可長可久。這種領導人帶領的團隊雖在初期未必有多大成效,卻能產生群聚效應,讓更多志同道合的人加入,當這樣的團隊經過不斷磨合,就能形成牢不可破的班底,以小博大,而且後勢看漲。三國時代的劉備便具備這樣的領導風格,《三國志》作者陳壽評價說:「先主之弘毅寬厚,知人待士,蓋有高祖之風,機權幹略則不及魏武。」由此可知,劉備知人待士的仁厚,確實為他招攬到不會見風轉舵的堅實班底;劉備的謀略並非真的不如曹操,只是他以「帶心」為最高行動準則,多少會影響權衡利害的實質戰果。像是《三國志》記載,建安十三年,曹操率兵征討荊州,劉琮不戰而降,劉備聽從諸葛亮的建議之後撤退,但近十萬百姓要求一起隨軍過江,劉備不忍心拋下百姓,導致大軍撤退緩慢,當時諸葛亮不只一次上報說必須拋下百姓,否則必將被曹軍追擊,但劉備怎樣也不肯放棄,於是在長坂坡一役損傷慘重,許多百姓也無辜送命。許多人不了解劉備的作法,將劉備「攜民渡江」解讀為戰略上的人口資源考量,以此吸引敵軍注意及保存真正實力,但這些都不足以解釋他甘冒風險的原因,因為一旦不能保住性命,什麼圖謀也都成空。劉備對自己這個作為是這麼解釋的:「夫濟大事必以人為本,今人歸吾,吾何忍棄去。」看起來彷彿只是婦人之仁的強辯,其實裡頭透析出劉備內心真正的考量。劉備清楚自己的優勢只有仁厚得來的「人和」,如果拋下這個優勢,他失去的不只是民心,還有過去同甘苦共患難的班底,以及各方聞風而來的人才,所以他不惜以身犯險,也不肯拋下百姓。事實上,此舉確實為他帶來莫大的後續利益,不僅穩住荊州及四川的民心,還能據險與曹操一較長短,倘若不是後來劉備陣營人才凋零得早,曹魏是否能如此順利取得天下還是個未知數。只是,這樣的做法也容易失去先機,因為著眼的是穩住人心之後更長遠的利益,勢必將眼前的戰果拱手讓人,但如果能夠熬過誠信服人的過渡階段,磨合後的團隊將爆發出非凡戰力,長遠的利益絕對比一時的戰果要多更多。這2種截然不同的領導風格沒有高下之分,各有其不同的優缺點,或許有人會問:是否可以兼顧呢? 恐怕是不容易的,因為這是從老闆的個人特質衍生而來,勉強改變只會變成四不像。像是曹操,他也並非不在乎名聲,他曾因擔心殺了無禮的禰衡會「阻四海之士來歸之心」,將禰衡推給劉表,但面對屢屢看透他心意的楊修,狠心痛下殺手。劉備也有許多舉措被認為權謀,像是他曾拉著諸葛亮的手說「彼可取而代之」 ,這話就讓人覺得是為了框住諸葛亮特意所說,民初大文豪魯迅也曾批評說:「劉備似之長厚而似偽。」這2個例子,都代表曹操和劉備兩人,都曾意識到自己的缺點而改變作法,但效果不彰而依舊其故,因此,老闆在塑造領導風格時,重要的不是如何彌補隨之而來的缺點,而是想辦法盡力發揮原有領導風格的特點,使得瑕不掩瑜,如此才能在既有格局中再做突破,得到超乎預期的成果。2種領導風格的後續影響謀型領導人,人才易聚但難以忠誠德型領導人,誠信服人但易錯失先機不可諱言,對一家公司而言,領導風格是否凝聚人心,將會決定團隊的戰力,聚集的人才越多,越能克敵致勝。只不過,不同類型的領導風格,也決定了人才聚集的類型。一般而言,重權謀者收效快但不易仁權持久,但仁德者則反之,短時間看不出成效,但時間越久越能發揮長處。哪一種比較好呢?許多人都明白,曹操的權謀領導更適合現代,尤其在這個瞬息萬變的時代,如果領導者真能隨時因應時局來通權達變、施展謀略,恐怕才是能夠帶領公司生存的最適人選,因此過去也許認同仁德型君主,但來到現代,或許我們對權謀型領導人也要有新的看法和解讀。書籍簡介_不宮鬥也能強大作者:陳啟鵬出版社:商業周刊出版日期:2019/01/17更多商業周刊文章韓信從開國功臣到株連三族…「成也蕭何,敗也蕭何」的職場啟示:前輩提拔你,可能是想陷害你!※本文由商業周刊網站授權刊載,未經同意禁止轉載 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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【台灣醒報記者宋秉謙綜合報導】高爾夫球關鍵大滿貫賽事美巡賽傳爆冷,世界第一的柯佩卡落敗、無緣延續圓石灘是名將福地的傳統!美巡賽17日晚間落幕,原本一路保持領先的柯佩卡在最終輪遭同鄉伍德蘭抗衡。雙方分水嶺在第14洞,柯佩卡推桿失誤,讓不斷追趕的伍德蘭爆冷奪冠;柯佩卡無緣寫下美巡三連霸,也讓「名將奪圓石灘冠軍」之說破滅。網路新聞《高爾夫球精華網》報導,高球壇大滿貫賽事之一的美巡賽於17日晚間落幕,過往只要美巡賽辦在圓石灘,奪冠者都是名將,而本次參戰的名將不少,包含東山再起的老虎伍茲、北愛名將麥可羅伊與世界第一的柯佩卡;其中,柯佩卡目標為繼1903年以來,首位完成美巡三連霸的球員(他已贏下2017、2018年美巡)。除了伍茲早早就在第三輪掉隊以外,英國名將羅斯、球王柯佩卡都鑿戰到決賽輪,但最終卻被世界排名第25的伍德蘭追上,柯佩卡在優勢盡失時,於關鍵第14洞發生推桿失誤,讓伍德蘭爆冷奪冠,柯佩卡的三連霸夢碎。根據《英國廣播公司》報導,伍德蘭過往從未殺進美巡賽前20名,對於本次能逆襲球王,他賽後表示,在比賽告終時,難以置信是自己的名字停在首位,這座冠軍是他的生涯首冠,世界排名直接飆到第12名。伍德蘭最終寫下低於標準桿高達13桿的「超神戰績」,讓低於標準桿10桿的柯佩卡「高分惜敗」,球王賽後也大器恭喜同鄉黑馬,柯佩卡說:「整個賽事中除了最後的推桿不佳以外,這已是我能打出的最佳表現,但顯然伍德蘭超水準的演出更值得奪冠。」伍德蘭比賽中也寫下美巡賽2011年以來最佳數據,72洞所費的桿數是該年以來最低,包含連續34洞未嘗吃下任何一次柏忌(高於標準桿一桿)。


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今夏韓國最受矚目的恐怖電影《0.0赫茲》即將於6月14日正式在台灣上映,由原著漫畫改編,在未上映前就已讓粉絲們期待,加上主要演員有日前剛入伍的INFINITE李成烈以及Apink主力Vocal鄭恩地,對兩位來說雖是第一次演出電影,不過都表現得相當出色。《0.0赫茲》劇情描述大學社團成員們,想測試能夠人體腦波在0.0赫茲時是否真能召喚鬼魂,於是前往山中廢棄凶宅進行體驗,之後卻發生了他們難以控制的局面。與西洋的鬼片相似,一開始一群年輕人本著想要體驗看看的心情,來到一個廢棄的古宅,有以惡作劇為樂的成員,也有志在雙人外宿不在測試的成員,其中就屬劇中的鄭恩地與李成烈兩位新進社員,最認真執行本次任務。鄭恩地在稍早訪談中有提到,想演出一個大家從未看過的她,劇中的她出身巫師世家卻想跳脫這樣的宿命,劇中她的表情總是相當陰沉若有所思,與大家在舞台上或電視劇中看到的鄭恩地完全不一樣,當然劇情走向也將依靠著她的勇氣驅走邪靈。鄭恩地為演出本劇更是努力練習驅魔師的動作,以及勤練方言,讓演出附身戲碼的她完美表現出角色需要。對於大自然的神秘力量,人類總是希望挑戰極限,不過一旦越界就必須付出代價,這是所有恐怖片不變的中心思想,《0.0赫茲》也不例外,當他們發現神秘力量的可怕,想收手卻已來不及。劇中的邪靈還會進一步攻擊目標對象的心理,引出對象心中的歉疚以及後悔,令人失去理智並做出匪夷所思的舉動。想與他們一同進行體驗的觀眾一定別錯過6月14日上映的《0.0赫茲》!影片、照片:車庫娛樂


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娛樂中心/綜合報導身為片商的招牌,知名AV女優三上悠亞得到的作品企劃真的和其他人不一樣!達人一劍浣春秋撰文指出,下個月的一支作品就是最好的證明:那就是「女友的閨密陪我睡」。▲三上悠亞經常在社群媒體上分享美照。(圖/翻攝自三上悠亞Twitter)他說,三上悠亞演的就是男主角女友的閨密,兩個從小就玩在一起的女孩不只感情很好就連喜歡的類型都一樣。只是礙於男主角在好友身邊,三上悠亜只能把愛慕之情放在心中,直到好友因為旅行出了遠門才小宇宙大爆發了!「明明知道他是好友的男友,但在房間裡四目交接,飾演自己、也就是偶像的三上悠亞還是忍不住小鹿亂撞好像觸電一樣」,對方似乎也感覺氣氛有些微妙,空氣中彷彿瀰漫著讓人動情的激素,,於是他大膽地把三上悠亜摟進自己的懷中、直接給她親了下去~賓果!▲三上悠亞。(圖/翻攝自網路)一劍浣春秋還扯到時事梗指出,就算心裡知道千不該萬不該,如果和阿翔與謝忻一樣上了八卦雜誌怎麼辦?但身體是很誠實騙不了人的!三上一下子就掉入了情慾的深淵,釋放出過去隱藏在心中的那分思念…然後他們在48小時內做了7次!他說,這支作品除了讓三上悠亞在房子裡的每個角落留下愛的烙印外,也大秀她的偶像身分,一劍浣春秋還形容,燈光美、氣氛佳、再加上情慾大爆發的銷魂演出,之後就等作品上市,看看三上悠亞的功力如何。▲三上悠亞。(圖/翻攝自三上悠亞IG)更多三立新聞網報導環球購物中心也禁用塑膠吸管 全台用環保杯最多折十元趁男友不在家三天空檔 G罩杯美少女竟找男優指導啪啪技巧出身單親大家庭!為讓弟弟讀大學 打工妹下海拍AV…喜歡的事就讓她去做!嫁IT高階主管 AV女優繼續拍片


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政治中心/綜合報導高雄市登革熱疫情拉警報,行政院副院長陳其邁19日親自南下高雄,召開防疫專案會議。但韓國瑜卻派「代表」出席,理由是要出席教育局模範生和畢業生合影活動。不料,韓國瑜卻在合照時遭學生嗆「好好做好市長就好」,而韓國瑜摸摸學生頭,並把學生撥開的方式,引起各界熱議。政治評論家溫朗東解讀韓國瑜的肢體細節,直呼不寒而慄。畢業的國三生上台從韓國瑜手中接過模範生獎狀,之後趁著合與市長肩並肩時,冷不防說了句「你要去選總統這件事情,真的太可笑,不要因為感性影響理性」,並要他好好當市長就好別選總統。▲市長獎獲獎學生合照時開嗆。(圖/翻攝畫面)韓國瑜面對學生突如其來的言論,則是堆滿微笑好似沒聽到,隨後將學生撥到一旁,和下一位同學合照。溫朗東分享此事在自己臉書,並表示第一次看時確實覺得好笑,但重新看一次影片時,卻認為有些細節讓人不寒而慄。溫朗東指出,韓國瑜用左手把學生「請」下去的微妙之處在於,使用左手跟右手的意義截然不同。因為你面對一個人的時候,如果你用右手把他撥到你的左邊,你的脖子胸口要害都暴露在對方的拳腳範圍內,所以這是一種表達信任的方式。溫朗東表示,當你使用左手把對方撥左邊的時候,你的脖子胸口是被你的左手保護住的,這表示你的不信任。說到這裡,溫表示,韓國瑜不信任嗆他的學生,完全可以理解。但各位有注意到韓國瑜是什麼時候,選擇用左手去撥嗎?由於韓國瑜在學生開口,到學生快速講完話時將學生撥開動作幾乎一氣呵成,沒有詫異或是延遲反應的情緒。因此,溫朗東說,「你要去選總統這件......」大概就在這幾個字吐出來的時候,韓國瑜在極小極短暫的互動中,就獲得了足夠的資訊,確定對方是有些敵意的。韓甚至沒聽到後半句是不是要支持他選總統。溫解讀,我們只要稍微回想一下自己的日常經驗,就知道這是多麼迅速的反應,人際相處上的神直覺。溫朗東表示,他有些朋友被迫參與韓國瑜會到場的商業場合時發現,韓國瑜像是有雷達一樣,遠遠就知道那些人是韓粉,那些人是本土派。韓總是精確地會把力氣放在他的支持者上。文末,溫朗東表示,提出這點是要大家理解韓國瑜的能耐。雖然韓國瑜的政策思維狗屁不通,好像很好打,一推就倒。但如果要比口號大賽,或是人際關係上的直覺,溫朗東直呼,韓國瑜是從無數應酬場合鍛鍊出來的天才。溫也提醒,如果不用極度慎重的態度去看這位對手,明年悲劇還是可能重演。更多三立新聞網報導遭踢爆登革熱補助拿來買禮券?高市府:105年就編列了最新民調/韓國瑜人氣持續慘下滑!對手郭台銘開始超車最新民調/辣台妹初選後發威?蔡英文滿意度超過不滿意度正式獲民進黨提名!蔡英文三次感謝對手賴清德


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採訪・撰文=葉佩珒你是抹茶控嗎?抹茶產品百百種,你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了,然而,「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰,要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖,喝起來又有層次,該怎麼做?cama café與辻利茶舖共同聯名,就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神,踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌,因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙,創業後就受到消費者喜愛,咖碼股份有限公司(cama café)董事長何炳霖表示,由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛,因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者,但何炳霖解釋,抹茶的品質差異會影響到整體風味,「經過多方接觸後,我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標,能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司(辻利茶舖 TSUJIRI)執行長兼總經理內田翔太郎表示,辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者,然而,喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式,想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫,便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘!主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品,何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」,此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合,何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好,而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色,但如果加入太多的糖份時,會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感,雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品,但如果原料品質以及比例調配夠細緻,其實就能呈現出「回甘」的風味,所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜,除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味,也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔,提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發,找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎?對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程,內田翔太郎也表示,抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品,要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心,因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例,要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘,才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外,除了抹茶咖啡,此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」,何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者,當顧客來購買cama café時,也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受!秉持呈現高品質產品的職人精神,有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作,但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神,因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品,但我們細心把關的原料以及研發過程,一定能與其他品牌商品呈現出區隔」,認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡,必定能為大家帶來味覺的新體驗! ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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【台灣醒報記者吳婉瑜台北報導】不一樣的音樂祭!台北曙光音樂祭即將於7月13日登場,今年主題為「免廢音樂祭」,要挑戰全台首次零廢棄物的音樂活動。網紅「這群人」成員展榮與展瑞特別組成「回收系男孩」,在記者會現場大跳回收舞,一連隨機播放兩首歌曲,都能精準對上節拍並結合舞蹈,逗笑台下觀眾。音樂祭發起人蘇打綠團長何景揚(阿福)日前貢獻一條舊牛仔褲,交由藝術家改造後,台北市長柯文哲19日於記者會收下,他將穿上牛仔褲出席音樂祭。柯文哲提到,剛在北市府推行禁用免洗餐具時,大家都邊吃午餐邊罵他,不過推行第一個月,北市府光紙盒垃圾量就少80%,因此他肯定音樂祭「免廢」的概念。阿福表示,曙光音樂祭要做的不僅是於活動結束後清掃垃圾,更希望讓「免廢」的DNA深植大家的生活,音樂祭將設置「重生雜貨店」募集民眾二手的衣褲、玩具、樂器等物品,從生活中減少浪費。擁有近百萬粉絲的「這群人」展榮與展瑞為音樂祭組成「回收系男孩」,用簡單的舞蹈示範開、洗、丟、壓四個舞蹈動作,主持人為考驗他們的臨場反應,隨機播放了當紅歌曲「鯊魚寶寶」,兩人聽完後隨即俏皮的對應節拍,跳出四個舞蹈動作,逗笑了台下的觀眾。阿福也提到,音樂祭上另設有「塑光重建回收區」,將邀請參加的民眾將當天使用的塑膠瓶沖洗乾淨後放置到回收區,音樂祭結束後,藝術家將回收的塑膠做成藝術品,透過互動和環保緊密連結。


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